Kahvebaz Hayat kötü kahve içmek için çok kısa…

Yoğun bir güne iyi başlayabilmenin anahtarı, kahve yada en yakın Kahve Dükkanı . Suyla karıştığında hatta daha kavanozunun kapağı yeni açıldığında ortaya çıkan o enfes, cezbedici koku. Sabah uyandığınız zaman evin içi mis gibi tazecik kahve koktuğunda yataktan çıkıp güne başlamak için siz de daha hevesli olmuyor musunuz? Doğrusu o …

Kahve kökeni Arapça olup aslında ‘qahwah’ kelimesinden gelmektedir. Kahve Çekirdeği zamanla dilden dile yayılarak Türklerde kahve yabancılarda ise coffee, koffie, cafe gibi şekiller almıştır. Tahmin edilebileceği gibi kahve ‘keyif veren içecek’ anlamına gelir. Kahve sıcak ve tropik iklimlerde yetişen Coffea ağacının meyvesinin kavrulup ya da çekilip dilendiği gibi servis edilmesiyle …

Yoğun aromalı Espresso üstüne sıcak su eklenerek hazırlanan Americano kahve, İtalyanların değişiyle Caffe Americano, yoğun aroma arayan isteyen kahve severlerin akıllarına düşmesiyle birlikte süratle ağız sulandıracak cinsten bir kahve. İçimi hafif olduğu halde etkisini saatlerce hissedebilir, hele de kaliteli bir kahveden yapılan Espresso ile tadını da uzun süre damağınızda duyumsayabilirsiniz. …