Dünyada kahvenin, kalitesi ve kökeni yerine, efsaneleri ve mitlerine önem verenler maceraperest birçok insan bulabilirsiniz. Bunların örnekleri arasında “Muson” kahveleri, Jamaika Blue Mountain ve hepsinin büyükbabası olan Kopi Luwak kahvelerini sayabiliriz. Efsaneye göre Kopi Luwak (Endonezya dilinde: Luwak’tan gelen kahve) Endonezya‘da Hollanda sömürge yönetimi altında keşfedilmiştir. Bu süre zarfında yerli …
Devamını Oku »Grande Millennium Espresso Kahve İncelemesi
Yine farklı bir çekirdek kahve incelemesi ile karşınızdayım. Grande Millennium Espresso isimli kahvemiz alışık olduğumuzdan farklı bir yerden geliyor. Balkan ülkelerinden birisi olan Kosova‘lı kahve kavurucularından ve dünyaca ünlü Devolli firması tarafından üretilen farklı bir lezzet ile karşı karşıyayız. Kosova ve Kahve? Ne Alakası Var? Aaa öyle demeyin, Balkanlarda hakim olan …
Devamını Oku »Gardelli Rwanda / Karisimbi Çekirdek Kahve İncelemesi
Nitelikli kahve sevenler ve 3. dalga kahve akımını takip edenler, bir süre sonra ister istemez Gardelli ismini duymakta ve o eşsiz Gardelli kahvelerini tatmaktalar. Tabiki bulabilenler diyelim zira henüz Türkiye de Gardelli Kahve‘nin bir distribütörü yok. Gardelli de neymiş? İtalyada ikamet eden Rubens Gardelli isimli bir elemanın kahve markası diye …
Devamını Oku »Starbucks Single Origin Papua New Guinea Çekirdek Kahve
Evet Starbucks‘ın yeni bir kahvesi ile daha karşı karşıyayız, single origin serisi çekirdek kahvelerden Papua New Guinea Highlands yani bizim bildiğimiz adıyla Papua Yeni Gine kahvesini deniyoruz. Orta yaş ve biraz üzerindeki her Türk insanı gibi biz Papua Yeni Gine‘yi milletçe İş Bankası‘nın yıllar önceki bir TV reklamından çok iyi biliyoruz. Papua New Guinea’ce …
Devamını Oku »Coffee Brewer Organik Gurme Kahve İncelemesi
Sürekli olarak Macro Center‘lar da gözüme çarpan Coffee Brewer “Organik Gurme Kahve” isimli ürünü sonunda dayanamayıp satın aldım ve hemen eve gelip demlemeye giriştim. Bakalım paketinde yazdığı gibi organik ve gurme bir kahve miymiş, yoksa benzer türdeki dandik paket kahvelere mi benziyor beraber karar verelim. Coffee Brewer da nedir ? …
Devamını Oku »Dripesso Pratik Filtre Kahve İncelemesi
Yeni keşfettiğim bir Pratik Filtre Kahve ile tekrar karşınızdayım. Ürünümüzün ismi Dripesso Pratik Filtre Kahve olarak geçiyor ve bence gerçekten güzel ve yaratıcı bir isim bulmuşlar. Bu pratik Filtre Kahve konusu şu sıralar çok dikkatimi çekmekte, zaten ardı ardına girişimci firmalar piyasada boy göstermeye başladılar bile. Gelin bu çiçeği burnunda …
Devamını Oku »Fiber Filtrede Pratik Filtre Kahve KahveGibiKahve
Yaklaşık iki ay önce internet alemlerinde karşılaştığım yeni Pratik Filtre Kahve Kahvegibikahve.com ile ilgili bir inceleme paylaşmıştım hatırlarsanız. Evet yine onlardan bahsedeceğim, ama bu sefer kahvelerinden ziyade filtrelerini konuşacağız. Pratik Filtre Kahve ve Fiber Filtreleri Yeni filtreler mısır fiberinden üretilmiş ve gerçekten çok daha iyi bir demleme sağlamaktalar. Kağıt filtreler …
Devamını Oku »Jacobs Monarch Filtre Kahve İncelemesi
Öncelikle hemen “Ulan 3. Dalga Kahve sever marketten kahve alırmı hiç?” diye saldırıya geçmeyin, anlatacağım. Diyelim ki o özenle gidip aldığınız, özenle yetiştirilmiş ve taze kavrulmuş single origin çekirdek kahveniz aniden bitti ve kahvesiz kaldınız. İşte böyle durumlarda Jacobs Monarch Filtre Kahve imdat çekici gibi gelip kahve keyfinizi kurtarıyor. Eğer 3.Dalga …
Devamını Oku »Petra El Salvador Çekirdek Kahve incelemesi?
El Salvador ile birlikte sınır komşusu olan Guatemala ve Honduras kahveleri iyi bir gövde, göreceli olarak iyi denilebilecek bir lezzet ve orta düzeyde asiditeye sahip kahve çekirdekleridir. Bu bölge kahveleri nispeten hafif kahveler oldukları için daha yoğun ve sert kahve sevenler tarafından biraz hor görülmekteler. Genel olarak yumuşak bir içimi …
Devamını Oku »Kahvegibikahve Pratik Filtre Kahve incelemesi?
“Kahve demlemek ve akabinde afiyetle içmek çok keyifli ama sonrasında yok kahveyi temizle, yok makineyi boşalt, yok ekipmanları tek tek temizle kaldır, çok zahmetli oluyor arkadaş” diyenlerden iseniz Kahvegibikahve sizin için biçilmiş kaftan diyebilirim. Taptaze Pratik Filtre Kahve İnternet alemlerinde denk geldiğim yeni bir kahve girişimi Kahvegibikahve.com. Aslında öyle çok farklı, sofistike …
Devamını Oku »