fbpx
20 Ekim 2018

Zapatista

Bu bölümde önde gelen kahve dükkanı zincirlerinden birisi olan Tchibo’nun kahve çekirdeği çeşitlerine yer vereceğiz. Bu bölümdeki tüm bilgiler Kahvebaz’ın kişisel görüşlerinden oluşacak ve firmalar ile doğrudan ilgisi bulunmayacaktır…

Zapatista Kahve ” Özgürlüğün Kahvesi”

Zapatista Kahve

Zapatistalar ve Zapatista Kahve’nin öyküsü, bir özgürlük ve anti endüstriyel ekolojik yaşam mücadelesinin öyküsüdür. Zapatista Kahve’yi anlatmak için önce tarihe bir dönüş yapmamız gerekiyor. Beyaz adam 500 yıl önce Amerika’yı işgal ettiği zaman kıtanın tüm yerel halkları ya köleleştirildi yada yok edildi. Bu süreçte yerel halkların dilleri ve kültürleri de büyük …

Devamını Oku »