fbpx
17 Ocak 2019
Ana Sayfa / Etiket Arşivleri: kahve

Etiket Arşivleri: kahve

Kahve ve Bira İkilisi – Yeni Modaya Ayak Uydurdunuz mu?

Kahve ve Bira

Kahve ve Bira her ne kadar farklı amaçlar için içilseler bile ortak bir takım lezzetli öğelere sahipler. Bira kahvesi aslında uzun bir süredir ortalarda ama kahve sektörünün gelişmesi ile daha çok kişiye ulaşmaya başladı diyebiliriz. Aslında kavrulmuş kahve buketleri, pek çok sert birada bulunan kavrulmuş arpaları tamamlayıcı niteliktedirler. Kavrulmuş arpa, taze kavrulmuş …

Devamını Oku »

Cascara da Neymiş? Yeni Kahve Trendi Cascara

Cascara

Kahve trendleri… İçinde bulunduğumuz yüzyıl içerisinde 3. Dalga kahve, cold brew, pour over yok o dur budur derken bir çok farklı kahve trendi ile karşılaştık ve karşılaşmaya devam da ediyoruz. Peki siz ortamların yeni çocuğu Cascara ile tanıştınız mı? Cascara kelimesi İspanyolca dan geliyor ve deri, post gibi anlamlara geliyor. Ne alaka …

Devamını Oku »

Evinizi Kahve Dükkanına Çevirecek 3 Spotify Listesi

Spotify Listesi

Kahve dükkanlarında çalınan parçaları içeren Spotify Listesi nereden bulunurum derdine son. Evet konumuz Kahve ve Müzik. İnsanlık tarihinde daha uyumlu bir ikili yoktur diye düşünüyorum. Romantik bir buluşmada sessizlik den ziyade, lezzetli bir latte ve güzel hoş bir melodi ortamı güzelleştirir. Kahvenin sadece sizi ayık ve zinde tutmasının yanında ruhsal olarak da …

Devamını Oku »

Kahve mi Çay mı? – Hangisinde Daha Çok Kafein Var?

Eveeet geldik eski Kahve mi Çay mı? Muhabbetine… Benim açımdan hangisinin ağır bastığını tahmin etmişsinizdir herhalde ama yinede incelemeyi tarafsız yapmaya çalışacağım, sıkıntı yok. Kahve mi Çay mı? İnsanların bu iki kafeinli içeceğin arasında karar vermesini etkileyen en önemli kısım bence  “Hangisi beni gergin yapar? Hangisi benim daha iyi odaklanmamı …

Devamını Oku »

Evcil Hayvanlar ve Kahve – Kahve Evcil Hayvanlara Zararlımı?

Evcil Hayvanlar ve Kahve

Kahveden sonra en çok sevdiğimiz şeylerden olan evcil hayvanlarımıza kahve dokunur mu? Evcil Hayvanlar ve Kahve sorusunuz kısa cevabı hemen verelim: EVET! Kesinlikle kedi ya da köpeğinize kahve vermeyin. Evcil Hayvanlar ve Kahve Neden evcil hayvan’larımıza kahve vermemeliyiz biraz derinlemesine inceleyelim. Kedi ve Köpeğimize vermememiz gereken bazı yiyecekler var bildiğiniz …

Devamını Oku »

Egzersiz Öncesi veya Sonrası Kahve İçmek

Egzersiz

Egzersiz ve Kahve? Bu ikisini nasıl birleştireceğiz? Egzersizden önce mi kahve içelim? Sonra mı? Neden ikisi de doğru cevap olmasın? Ben şahsen kahvenin sağlığımız için çok faydaları olduğuna inananlardanım. Neticede kahvenin yaşlanmayla, alzheimer ve hatta kanser ile nasıl savaştığına dair birçok makaleler bulunmakta. Ayrıca hafızayı güçlendirdiği ve obezite ile savaştığı …

Devamını Oku »

Kopi Luwak Kahvesi Nedir ve Neden İçmemeliyiz?

Kopi Luwak

Dünyada kahvenin, kalitesi ve kökeni yerine, efsaneleri ve mitlerine önem verenler maceraperest birçok insan bulabilirsiniz. Bunların örnekleri arasında “Muson” kahveleri, Jamaika Blue Mountain ve hepsinin büyükbabası olan Kopi Luwak kahvelerini sayabiliriz. Efsaneye göre Kopi Luwak (Endonezya dilinde: Luwak’tan gelen kahve) Endonezya‘da Hollanda sömürge yönetimi altında keşfedilmiştir. Bu süre zarfında yerli …

Devamını Oku »

Grande Millennium Espresso Kahve İncelemesi

Grande Millennium Espresso

Yine farklı bir çekirdek kahve incelemesi ile karşınızdayım. Grande Millennium Espresso isimli kahvemiz alışık olduğumuzdan farklı bir yerden geliyor. Balkan ülkelerinden birisi olan Kosova‘lı kahve kavurucularından ve dünyaca ünlü Devolli firması tarafından üretilen farklı bir lezzet ile karşı karşıyayız. Kosova ve Kahve? Ne Alakası Var? Aaa öyle demeyin, Balkanlarda hakim olan …

Devamını Oku »

Kahveciniz.com ve Kayhan Yüce ile Sohbet

Kahveciniz

Kahve seviyor ve içiyorsanız, daha önce Kahveciniz com’u duymamış olma ihtimaliniz yoktur diye tahmin ediyorum. Henüz 2017 yılında online satış faaliyetlerini başlatmış olmasına rağmen, çok kısa sürede internetteki varlığını ciddi şekilde hissettiren bir site kahveciniz com. Genel müdür Kayhan Yüce ile internette tanıştık ve akabinde telefonda ettiğimiz muhabbetler neticesinde, kahve …

Devamını Oku »

Katil Tat – Bir Türk Kahvesi Serzenişi

Türk Kahvesi

Türk Kahvesi ve onu bekleyen tehlike… Öğlenleri Türk Kahvesi içmeden yapamıyorum. Yine güzel ve şık bir “Concept Café’de” öğlen kahvemi beklerken, internette haberlere takılıyordum. Güney denizlerimizdeki katil yosun tehlikesinden bahsediyordu gündem. Halbuki benim geldiğim yerde katil yosunlar denizleri çoktan istila etmişti bile. Hani şu, her yerde ve her koşulda üreyen …

Devamını Oku »