fbpx
19 Eylül 2020

Buegros Coffee Roasting ve Kahveleri

Buegros

Yine bir nitelikli kahveci incelemesiyle karşınızdayım. Bugün İzmir / Selçuk da bulunan Buegros Coffee Roasting isimli mütevazi bir işletmenin kavurduğu çeşitli kahveler ile ilgili deneyimlerimi paylaşmaya çalışacağım. Öncelikle isimlerini merak ettim ve biraz araştırdım. Buenos Granos De Café, ispanyolca bir cümle ve “iyi kahve çekirdekleri” anlamına geliyor. Bu cümleden ve …

Devamını Oku »

Kahvenin Farklı Kullanım Alanları ve İpuçları

Kahvenin Farklı Kullanım Alanları

Kahvenin Farklı Kullanım Alanları dediğimiz zaman hemen aklınıza bir fincan dumanı tüten, mis gibi kokan ve bize tarifsiz keyifler veren kahve gelmesin hemen. Tamam o kısmı müthiş aslında ama bunun yanı sıra kahvenin ne tür farklı kullanım alanları olduğunu hiç düşündünüz mü? İşte size ihtiyaç anında enerji ve kafein desteği …

Devamını Oku »

Kahve ve İlaç Etkileşimleri – Kahveyle İlaç İçilirmi?

Kahve ve ilaç

Kahve ve ilaç etkileşimleri konusuna girmeden önce şöyle bir istatistik verelim. Araştırmalara göre Amerikan halkının %70’i en az bir reçeteli ilaç kullanırken, bu yüzdenin en az yarısınında reçetelenmiş 2 ilacı bulunmaktaymış. Bu iki kümeye Venn diyagramı uygulamaya kalkarsak, eminim hem kahve içen hemde reçeteli ilaç kullananlar çok büyük bir kesişim …

Devamını Oku »