fbpx
6 Şubat 2025
Ana Sayfa / Kahve Makineleri

Kahve Makineleri

Kahve Makineleri, kahve yolculuğumuzun en önemli araçlarından birisi. Bu sayfalarda bir çok farklı makina hakkında detaylı bilgiler vermeye çalışacağız.

Chemex Kahve Nedir? Chemex Demlemenin İncelikleri

Chemex

Hayatımda ilk kez Chemex ‘i gördüğümde yıl 2002 idi. “O zamanlarda nitelikli kahve dükkanı mı vardı la ibiş?” diye hemen girişmeyin zira kahve dükkanında değil Amerika da San Diego Sanat Müzesinde sergileniyordu. Serginin konusu 1940 ile 1960 yılları arası yaşanan Atomik Çağın sanat üzerine olan etkileri idi ve köşede bir Chemexi …

Devamını Oku »

French Press Demleme ve Uzman Teknikleri

French Press

Bir çubuğun ucuna takılı elek/tülbentteki kahveye dökülen sıcak suyla süzme işlemini yapan alet muhtemelen French Press‘in atasıydı. Faliero Bondanini‘nin tasarımlarını 1958‘de Fransa’da üretmesiyle ise başta Danimarkalı Bodum yoluyla Avrupa’da French Press olarak tanınmaya başlamıştır. Peki bu bir zamanların en gözde evde kahve demleme aracı ne olduda tahtından apar topar indirildi? …

Devamını Oku »

Aeropress Kahve ve Uzman Yorumları

Aeropress

Fantastik B Filmlerden (B-Movie) fırlamış gibi duran bu garip, eczane kokusu çağrıştıran plastik ucube alet kısa sürede evleri ve kahve dükkanlarını işgal etti. Bugün 50 den fazla ülkenin katıldığı Dünya Aeropress Şampiyonası bunun en büyük kanıtı. Zaten Aerobie‘nin babası Alan Adler gibi bir mucitten de böyle antika bir buluş çıkardı. Aeropress, …

Devamını Oku »

Ucuz Kahve Makinesi Nasıl Bulunur?

Ucuz Kahve Makinesi

Çoğumuzun elinden düşürmediği, bir kısmımızın da keyif anlarına eşlik eden, bazen uyanmayı, bazen ayılmayı sağlayan, hemen hemen her zevke uyum sağlayan kahve ve kendi istediğimiz gibi lezzetli kahveler yapmamızı sağlayan kahve makineleri… Birçoğumuz artık kahveyle yaşıyoruz. Bu yüzden neredeyse bir kahve makinesi zorunluluk. Tabi bir de bu ucuz kahve makinesi …

Devamını Oku »

French Press nedir? Nasıl kullanılır?

French Press

Genellikle kafelerde ve restoranlar da filtre kahve ile beraber verilen French Press kabaca bir kahve makinesi olarak nitelendirilebilir. Türk insanımız bu tarz aletlere alışkın olmadığı için ilk defa içenler masaya kahve gelir gelmez bir gerginlik yaşamaktadır. Bu gerginliğin nedeni üstte yer alan tutma yerini itip itmemek arasında gidip gelmektir. Bu …

Devamını Oku »

Kahve Makinesi Çeşitleri Nelerdir?

Kahve Makinesi Çeşitleri

Eskilerin bir tabiri vardır, “kahve kokusu yemenden gelir” diye… Kahveyi sevmeyenimiz herhalde yoktur diye tahmin ediyorum. Kahve Makinesi Çeşitleri bize, nescafe olsun, Türk kahvesi başta olmak üzere, espresso, cuppucino, latte gibi bir çok kahve türünü tatmamız için yardımcı olan yegane aletlerdir. Peki Kahve Makinesi Çeşitleri Nelerdir? Kahve aslında coffea denilen bir ağaç türünün …

Devamını Oku »