Kahvebaz Hayat kötü kahve içmek için çok kısa…
Kahvenin lezzeti ve hayatımızdaki yeri zaten tartışılmaz. Birde yanında güzel bir tatlı olursa, hatta o tatlıda kahveli olursa tadından yenmez dedikleri mevzu gerçekleşir. Kahveli Un Kurabiyesi tarifimizi aşağıda bulabilirsiniz.
Kahveli Un Kurabiyesi Malzemeler (2 kişilik)
1 paket tereyağı (oda sıcaklığında), 1 kahve fincanı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 yemek kaşığı Türk kahvesi, 4,5 – 5 bardak un. Üzeri için 1 çay bardağı pudra şekeri.
Hazırlanışı
Tereyağı, sıvı yağ, kahve ve pudra şekerini krema kıvamı elde edene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ilave ederek hamuru iyice yoğurun. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklükte parçalar koparıp yassı rulo biçimine getirin. Üzerine bıçak ile çizik atın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. Pudra şekeri ile servis yapın.
