Brezilya Serra Negra

Brezilya Serra Negra 2, Café Imports tarafından Brezilya da ki bir takım iş ortaklarının yardımı ile geliştirdiği bir kahve profilidir. Yaratılmasının üzerinden neredeyse 20 yıl geçmiş olmasına rağmen, kendi başına bir marka haline gelmiştir. Espresso ve benzer kahveler için adeta vazgeçilmez bir lezzete sahiptir. Tadım masasında 82-84 puan arasında alan bu kahve sütlü çikolata, hafif narenciye ve çok berrak kuruyemiş tatlarıyla hemen kendisini belli eder.

Genellikle Güney Minas’tan gelen kahvelerin harmanlanmasından oluşsa da çoğunlukla Cerrado ve Matas de Minas bölgelerine ait kahveleri de barındırır.

TADIM PROFİLİ:
Çikolata ve limon tatları / Damakta Fındığımsı Kalıcılık.
AROMA: Hafif / ASİDİTE: Canlı / GÖVDE: Orta
İŞLENME ŞEKLİ: Doğal ( Natural )

ÖNEMLİ NOT:
Kahvebaz‘ın tüm kahveleri öğütülmeden, çekirdek olarak gönderilmektedir. Öğütülen kahve 15-20 dakika içinde demlenmezse aroma ve lezzetinin büyük bir bölümünü hızla kaybeder. Bu sebeple kahvenizi çekirdek olarak muhafaza edip, içeceğiniz zaman, içeceğiniz kadarını öğüterek demlemelisiniz.