17 Aralık 2017

Kahve Çeşitleri Nelerdir? En Güzel Kahve Hangisi?

Kahve Çeşitleri

Kahve Çeşitleri içinden en az biri olmadan hiç bir günümüzün geçmediği bir gerçek. Çok eski zamanlardan bu yana kahve insanın vazgeçilmezlerinden birisi olmuştur. Gelişen dünyada kahve çeşitleri de artmış ve neredeyse herkese hitap eder hale gelmiştir. Bu yazıda sizlere biraz kahve çeşitlerinden bahsedeceğim. Kahve Çeşitleri Hangileridir? Ülkemizde de Kahve Çeşitleri çok olduğu …

Devamını Oku »

Kahve Nasıl Yapılır? Kahve Pişirme Yöntemleri

Kahve Nasıl yapılır

Kahve Nasıl Yapılır konusuna girmeden önce biraz kahveden bahsetsek iyi olur diye düşünüyorum. Kahve; Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılması ile yapılan içecektir. Kahve ‘nin, kansere ve depresyona karşı etkilerinin bulunduğu bilinmektedir. Günlük hayatın stresi …

Devamını Oku »

Kahve Kültürü ve Kahvenin Hayatımızdaki Yeri

kahve

Kelime anlamı ile “keyif veren içki ” anlamına gelen kahvenin oldukça ilginç bir hikâyesi vardır. Önce size biraz bundan bahsetmek isterim. Çok eski zamanlarda Arap yarım adasında keçilere çobanlık yapan Kaldi isimli bir çocuk uyuklamakta olan keçilerinin bir bitkiyi yedikten sonra canlandıklarını fark etmiştir. Kendisi de bunların tadına baktıktan sonra …

Devamını Oku »