17 Aralık 2017
Ana Sayfa / Kahve Tarifleri / Kahveli Dondurmalı Tartolet Tarifi ve Hazırlanışı
Tartolet

Kahveli Dondurmalı Tartolet Tarifi ve Hazırlanışı

Tartolet de ne Oliiii? şeklinde sorularınız olabilir, emin olun Kahveli Kahveli Dondurmalı Tartolet tarifimizi okuduktan sonra kafanızda hiç bir soru işareti kalmayacak.

Kahveli Dondurmalı Tartolet Malzemeler (2 kişilik)

2 su bardağı un, 100 g tereyağı, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, yarım paket kabartma tozu. Dondurma için 1 ölçü süt reçeli, 1 kutu süt kreması (200 ml) veya sütün kaymağı, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı kuru Türk kahvesi. Üzeri için nar.

Hazırlanışı

Hamur için; unu karıştırma kabına alın. Pudra şekerini ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Ortasına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyun. Üzerine yumurtayı kırın. Ortadaki sıvıları karıştırarak ve kenardan un alarak hamuru yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Tartölet kalıplarını yağlayın ve içlerine birer parça tart hamurundan koyun. Hamurun içine bastırarak kalıbın şeklini almasını sağlayın. İçlerini boş bırakarak fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Dondurma için; soğuk kremayı derin bir kabın içerisinde kabarana dek çırpın. Kabaran kremanın içerisine süt ve süt reçelini de ilave ederek karıştırın. Ardından kahveyi ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı, dayanıklı bir kaba aktarın ve ağzını kapatın. Kabı, dondurucuya koyun. Dondurma katılaşmaya başladıktan sonra birkaç kez daha karıştırın. 5-6 saat buzlukta beklettikten sonra nar taneleri ile süsleyerek servis yapın.

Hakkında Kahvebaz

Hayat kötü kahve içmek için çok kısa… Gelin hep birlikte kahve dünyasına fantastik bir yolculuğa çıkalım ve insanoğluna sunulan en muhteşem hediyelerden birisi olan Kahve’nin keyfini çıkartalım…

Şunları Deneyin

Un Kurabiyesi

Kahveli Un Kurabiyesi Tarifi ve Hazırlanışı

Kahvenin lezzeti ve hayatımızdaki yeri zaten tartışılmaz. Birde yanında güzel bir tatlı olursa, hatta o …